MAIS CHURRASCO. MAIS PADRÃO.
O Sal de Parrilla Chef Manz 2kg foi pensado para cozinhas profissionais que precisam de praticidade, rendimento e consistência em cada preparo.
Feito com sal marinho integral iodado e um blend exclusivo de 8 especiarias, entrega sabor aromático e equilibrado, realçando as carnes sem mascarar seu sabor natural.
Com 2kg, rende teoricamente até 400 porções de 5g, facilitando o controle de custo e a padronização da operação.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
BLEND DE ESPECIARIAS
Orégano, tomilho, alecrim, louro, cominho, páprica defumada, cebola em pó e alho em pó.
COMBINA / FEITO PARA
Carnes bovinas, carnes suínas, aves, legumes grelhados, churrascos e parrillas.
Ideal para restaurantes, churrascarias, hamburguerias, buffets, hotéis, eventos e cozinhas profissionais.
OPERAÇÃO
Mais praticidade para temperar, mais facilidade para controlar a aplicação e mais consistência em cada preparo.
INGREDIENTES
Sal marinho integral iodado, orégano, tomilho, alecrim, louro, cominho, páprica defumada, cebola em pó e alho em pó.
POR QUÊ CHEF MANZ?
Porque temperar bem não é esconder o sabor. É fazer o ingrediente aparecer.
SLOGAN
DÁ GOSTO DE VIVER.
FICHA TÉCNICA
Marca: Chef Manz
Produto: Sal de Parrilla
Peso líquido: 2kg
Linha: Food Service
Tipo: Sal marinho integral temperado
Granulometria: Entre-fina
Composição: Sal marinho integral iodado e blend de 8 especiarias
Perfil: Aromático, equilibrado e levemente defumado
Picância: Não picante
Porção considerada: 5g
Rendimento teórico: até 400 porções
Produção: Artesanal
Validade: 24 meses
Sem conservantes
Produto vegano
Sem glúten
Sem lactose
*Após aberto: consumir em 180 dias. Manter em local seco e ventilado.
